Strona główna Sukcesy „Młodzi gotują 2018” – kolejny sukces Cogito

„Młodzi gotują 2018” – kolejny sukces Cogito

242
0

„ Budyń na słono lub słodko” to hasło tegorocznej XI Edycji Wojewódzkiego Konkursu Gastronomicznego „Młodzi Gotują 2018”. Konkurs objęty honorowym patronatem Śląskiego Kuratora Oświaty oraz Prezydenta Miasta Dąbrowa Górnicza odbył się 24 maja 2018r. w  Zespole  Szkół Ekonomicznych im. Karola Adamieckiego w Dąbrowie Górniczej. Potyczki kulinarne stoczyło 12 zespołów z  województwa śląskiego i małopolskiego m.in.  Wodzisławia Śląskiego, Ornontowic, Będzina Tarnowskich Gór, Tychów,  Bochni i innych. ZS „Cogito” reprezentowały uczennice klasy II TZ : Weronika Grzechacz  i  Jessica Wojtyś.    Zadaniem uczestników konkursu było rozwiązanie testu obejmujących  30 pytań z technologii gastronomicznej  oraz przygotowanie  trzech porcji  budyniu według własnego pomysłu. Wykonane potrawy należało zaprezentować członkom komisji. Głównym jurorem był pan Adrian Feliks z Top Chef Polska. Weronika i Jessica przygotowały „ Budyń z sera z leśnymi owocami, sos karmelowy i miętowe wiśnie” zdobywając III miejsce w tym prestiżowym konkursie.   Do konkursu uczennice przygotowywały się pod opieką p. Renaty Olszak-Flak.

 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Wpisz swój komentarz!
Wpisz swoje imię tutaj

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.